ITINERARI DEL GUSTO IN ABRUZZO
ALLA SCOPERTA DELPATRIMONIO ENOGASTRONOMICO D'ABRUZZO
UNO "SLOW TOUR" PER OGNI SAPORE.....SCEGLI IL TUO PREFERITO!
ZAFFERANO, OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA, VINO, FORMAGGI, INSACCATI, CONFETTI........
AVETE MAI PENSATO AL CIBO COME ESPRESSIONE DEL TERRITORIO?
DEGUSTAZIONI GUIDATE PER ASSAPORARE E PER CONOSCERE IL TERRITORIO
NOI CI METTIAMO IL CIBO......VOI LA FORCHETTA!
VISIT NAVELLI
"PROFUMO DI ZAFFERANO"
NAVELLI
Ogni anno migliaia di fiori viola donano a Navelli un oro rosso prezioso: lo zafferano! Questo bellissimo paese è sorto su un luogo che fu abitato già dal VI sec. a.C. dai Vestini e fu uno dei castelli che fondarono L’Aquila nel XIII sec. Visiteremo il centro storico, borgo annoverato tra i "Borghi più belli d'Italia": la visita partirà da Piazza Piccioli, da dove si potrà ammirare il panorama delle Piane di Navelli. Proseguiremo attraverso Porta Santa Maria per inoltrarci nel cuore del borgo, tra vicoli e curisiotà fino ad arrivare a Palazzo Santucci. Giunti al termine del nostro percorso nella storia e nell'arte , incontreremo Francesca , la nostra esperta di zafferano: la degustazione dello zafferano sarà una scoperta della spezia più preziosa d'Abruzzo, accompagnati da assaggi dolci e salati e da bevande e liquori creati con il nostro "oro rosso". Esperienza gustosa!
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno
. Quando: Fine Ottobre inizio Novembre per chi desidera fare l'esperienza della raccolta diretta del fiore dello zafferano nella bellissima Piana di Navelli. (costo del tour da concordare).
Lingua: italiano.
Durata: 4 ore.
Ritrovo: a Bominaco (AQ) Parco del Complesso Abbaziale di Bominaco.
VISIT SAN CLEMENTE A CASAURIA E CANTINA
MONACI, VINI E ABBAZIE
Visit CASTIGLIONE A CASAURIA
Visita della meravigliosa Abbazia di San Clemente e poi.....Una degustazione guidata del vino del territorio casauriense!
Una bella giornata per imparare ascoltare la storia dell'abbazia, degustare un vino prelibato guardando la Majella ed infine ,insieme al nostro esperto, l'esperienza con la guida del gusto Nunzio che vi accompagnerà alla scoperta delle tecniche e del cibo per preparare i nostri dolci della tradizione. Concluderemo la giornata con la visita del piccolo borgo di Castiglione a Casauria.
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno.
Durata: HD 3 ore abbazia + cantina / FD 7 ore abbazia + cantina + Castiglione a Casauria
Lingua: italiano.
Ritrovo: a Castiglione a Casauria (PE), presso l'Abbazia di san Clemente.
VISIT LORETO APRUTINO
ORO VERDE : IL TOUR DELL'OLIO
Per chi è appassionato d'olio e desidera scoprirne il sapore e la storia, non puo mancare la visita alla città dell'olio: Loreto Aprutino. L'esperienza del museo
dell'olio e visitare antichi frantoi vi spiegherà il processo di produzione de "l'oro verde" abruzzese. Una mattina nel borgo che vanta cstelli, chiese e ottime degustazioni guidate.
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno.
Durata: 3 ore.
Lingua: italiano.
Ritrovo: da concordare.
VISIT ATRI
HATRIA L’ANTICA, ATRI LA DOLCE
Visit ATRI
Una piacevole passeggiata alla scoperta dell’antica Hatria con un itinerario classico. Diventata colonia romana nel 289 a.C. ne visiteremo i principali monumenti partendo proprio dal più rappresentativo: il Duomo di Atri . Le sorprese che ci riserva il duomo sono l’accesso alla Chiesa di Santa Reparata con il suo splendido tabernacolo, l’annesso Museo Capitolare, un meraviglioso chiostro e una cisterna di epoca romana. Proseguiremo la visita in Piazza Duomo dove ha sede il Teatro Comunale. Risalendo Corso Adriano visiteremo la chiesa di Sant Agostino per poi proseguire fino al Palazzo dei Duchi di Acquaviva una delle più importanti casate del Regno di Napoli.
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno.
Durata: 2 ore e mezza.
Lingua: italiano.
Ritrovo: ad Atri (TE), presso il Duomo di Atri ,P.zza Duomo.
VISIT SULMONA
PROFUMO DI CONFETTI
Visit SULMONA
Slow tour del gusto dedicato ad una dolce tentazione: i confetti. Visita di Sulmona e degustazione del suo dolce tradizionale. Una giornata dedicata alla visita di uno dei confettifici più antichi della città d'arte e del suo preziosissimo museo: scoprirete le antiche origini del confetto, le diverse varietà di gusto e i tradizionali "fiori di confetti". A seguire la visita del centro storico della città d'arte più bella della Valle Peligna: arte ,storia e famosi personaggi della città: il poeta latino Ovidio e Celestino V. Un tour piacevolissimo dove scoprirete il caffè al confetto ed il profumo al confetto!
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno.
Durata: 3 ore..
Lingua: italiano.
Ritrovo: a Sulmona, presso il Confettificio Pelino Via Stazione Introdacqua, 55.
VISIT TOCCO DA CASAURIA
100 ERBE PER UN LIQUORE
Visit TOCCO DA CASAURIA
Avete mai sentito parlare della "Centerba"?
Visita del borgo che diede i natali a Francesco Paolo Michetti e visita dell'azienda produttrice della centerba più famosa d'Abruzzo. Una degustazione guidata alla scoperta del liquore dalle 100 erbe.
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: tutto l'anno.
Durata: 3 ore.
Lingua: italiano.
Ritrovo: aa Tocco da Casauria (PE), Piazza Stromei.
VISIT COSTA DEI TRABOCCHI
A PRANZO SUI TRABOCCHI D'ABRUZZO
Una giornata sulla Costa dei Trabocchi: per chia ama il mare e desidera unire la bellezza della natura alla storia e all'arte potrà scoprire il castello sul mare di Ortona, la bellissima Abbazia di San Giovanni in Venere con la sua meravigliosa vista sulla Costa dei Trabocchi. gustare il pesce dell' Adriatico sul trabocco , una delle più antiche e affascinanti macchine da pesca. Un' esperienza davvero unica su uno dei trabocchi più antichi d'Abruzzo.
QUESTO TOUR E' CONSIGLIATO PER CHI......
INFORMAZIONI:
Quando: da Aprile a Settembre.
Durata: 7 ore.
Lingua: italiano.
Ritrovo: a Fossacesia (CH), V.le San Giovanni in Venere n.56.